Resep Minuman Segar
Minuman ala kafe memang menawarkan racikan yang enak, unik dan
tentunya menyegarkan. Minuman-minuman segar ini pun rasanya cocok untuk
menu berbuka puasa. Maka, tidak ada salahnya membuat sendiri minuman ala
kafe tersebut di rumah. Selain lebih murah dibanding jika minum di
kafe, Anda juga bebas membuat racikan sesuai dengan selera. Berikut ini
adalah 9 resep bikin minuman segar yang biasa disajikan di kafe yang
mungkin dapat menjadi referensi sebagai minuman segar
Mc Punch
Mc Punch
Bahan :
50 ml beras kencur
50 ml jus jeruk
50 ml jus jambu
40 ml jus apel
40 ml jus lemon
60 ml jus nenas
200 gram es batu
Cara membuat: Beri soda secukupnya, lalu blender semua bahan
Apple Cooler
Apple Cooler
Bahan :
15 gram serbat jahe
60 ml jus apel
½ buah apel
50 ml susu rendah lemak
50 ml air gula
200 gram es batu
Cara membuat: Semua bahan diblender
Orange in Red
Orange in Red
Bahan:
60 ml sirup stroberi/ strawberry
½ buah jeruk
15 gram bubuk asem
50 ml susu rendah lemak
50 ml jus jeruk
200 gram es batu
Cara membuat : Semua bahan diblender
Jus Sirsak Selasih
Jus Sirsak Selasih
Bahan:
300 gram daging buah sirsak
100 ml sirup gula
1 sdm biji selasih, rendam air hangat
es batu secukupnya
Cara membuat : Masukkan sirsak, sirup gula, es batu
dalam tabung blender lalu proses hingga halus. Tuang dalam gelas dan
masukkan biji selasih.
Kiwi Punch Soda
Kiwi Punch Soda
Bahan:
2 buah kiwi, potong-potong
200 ml sirup melon
300 ml soda manis
es batu secukupnya
Cara membuat : Masukkan kiwi, sirup melon, es batu
ke dalam tabung blender lalu proses hingga halus. Tuang ke dalam gelas,
tambahkan soda manis.
Fruity Lemon Squash
Fruity Lemon Squash
Bahan :
200 gram fruit cocktail kalengan
200 ml sirup melon
300 ml soda manis
es batu secukupnya
Cara membuat : Masukkan fruit cocktail, sirup melon, es batu dalam gelas, tuang soda manis.
Berry Blow Lonic
Berry Blow Lonic
Bahan:
7 buah stroberi, potong-potong
10 buah blueberi
10 buah raspberi
3 sdm gula pasir
200 ml air matang
es batu secukupnya
Cara membuat: Masukkan stroberi, blueberi, raspberi, gula pasir, air, es batu dalam tabung blender. Proses hingga halus, tuang dalam gelas.
Orange Lassy
Orange Lassy
Bahan:
1 bungkus jelly orange
600 ml air
5 sdm gula pasir
1 buah jeruk sunkist, kupas, potong-potong
5 sdm konsentrat jeruk
5 sdm yogurt jeruk
200 ml air matang
es batu secukupnya
Cara membuat : Campur jelly, 600 ml air, gula pasir.
Masak sambil terus diaduk hingga mendidih. Angkat. Tuang ke dalam
wadah, diamkan hingga mengeras. Potong-potong. Masukkan jeruk sunkist,
konsentrat jeruk, yoghurt, air, es batu dalam tabung blender lalu proses
hingga halus. Masukkan jelly dalam gelas, tuang jus jeruk.
Es Lemon Kiwi
Es Lemon Kiwi
Bahan :
1 buah jeruk lemon, peras airnya
2 buah kiwi, kupas, potong-potong
2 sendok makan gula pasir
300 ml soda manis
es batu secukupnya
Cara membuat : Masukkan air jeruk lemon, kiwi, gula
pasir, es batu dalam tabung blender. Proses hingga halus lalu tambahkan
soda manis, proses kembali.